Unsere Stammgäste wissen es längst: im Sternzeichen bin ich die klassische Jungfrau und habe eine große Vorliebe für Sauberkeit und Ordnung. Dank meiner Hotelfachausbildung, dem jahrelangen Wirken im fünf Sterne Hotel Bayerischer Hof München und der Ausbildung zur Piercerin kenne ich die Hygienestandards sehr genau und setze diese auch in der Edermühle um. Gerade ein […]
Christian Polito über Bill Gates und das neue Buch. Jetz is des ja so, dass erst letzte Woche mein neues Buch „Gummistrapse im Bach – die Tiere der Edermühle, Steffi und ich“ rauskommen is. Des hat mir ganz gut getan, weil‘s endlich mal nix mit Corona zu tun hat, wobei der Titel „Mundnasenschutz am Kinn […]
Christian Polito über Reusen und Pensionisten. Jetz is des ja so, dass i bis jetzt mit unserer Reuse noch nie was dawischt hab, zumindest ned in unseren Teichen. Ja gut, im Bach geht mir im Sommer immer mal die eine oder andere hoibe Bier nei, was aber weniger spannend is, weil des da leider ned […]
Christian Polito über einfach alte Zeiten. Jetz is des ja so, dass wir lang a Ruah ghabt ham. Ja vom exponentiellen Anstieg der Neuinfektionen eh auch, aber des mein i ned. Den Fuchs mein i. Na, damit mein i ned deinen Facebookfreund, der jetzt postet, der Lockdown war ned sinnvoll, weil die Ansteckungsrate ja schon […]
Christian Polito: „An“ oder „Mit“ Corona gstorben? Jetzt is des ja so, dass man sich bei jeder Diskussion neuen Argumenten öffnen sollt‘, also mach ich das. Schweden is der neue Strohhalm dafür, dass das alles gar ned so passiert wie‘s passiert, verstehst. Ja gut, Österreich hat mit 106 Einwohnern/km2 gut die fünffache Einwohnerdichte wie Schweden […]
Christian Polito über den ernsten Ernst. Jetz is des ja so, dass ich zur Zeit vor einer großen Aufgabe steh – na ned Corona, also ja schon auch natürlich, aber des mein i grad ned. Ich red von Ernesto. Ernesto ist Ernst und meints ernst. Ernst, also ich mein Ernesto, is ungefähr einen Kopf größer […]
Kamerunschafe kaufen im Waldviertel? Wir haben Dein neues Kamerunlamm. Die Kamerunschafe gehören seit 2017 zur Edermühle und wir möchten sie auf keinen Fall mehr missen. Unser Kamerunschafbock Enrico war ein Geschenk von Christians Papa. Er ist ein freundlicher Zeitgenosse, der seinen Job sehr gut macht und uns jedes Jahr viele Lämmer schenkt. Seine Damen sind […]
Christian Polito über Grippebeschwichtiger. Jetz is des ja so, dass i schon vor drei Wochen gsagt hab, dass‘ kommen werden. Die Grippebeschwichtiger, die sich besonders gscheid fühlen, wenn es nicht ganz so dramatisch wie in Italien wird, was wegen getroffener Maßnahmen ja zu hoffen war bzw. zu hoffen is. Da gibts immer noch Leut, die […]
